Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 620.2(075.32)/М 74 Автор(ы) : Моисеенко Н.С., Заглавие : Основы товароведения (СПО) / Н.С. Моисеенко Выходные данные : Москва: КноРус, 2018 Колич.характеристики :413 с Примечания : Режим доступа: book.ru ISBN, Цена 978-5-406-02317-4: Б.ц. УДК : 620.2(075.32) ББК : 30.609я723 Предметные рубрики: Торговля. Товароведение. Логистика Аннотация: Рассматриваются теоретические основы товароведения: объекты, субъекты, методы товароведения, основополагающие характеристики товаров, классификация, ассортимент, факторы, определяющие качество, системы оценки качества, товарные потери. Особое внимание уделяется вопросам товарной информации, штрихового кодирования, а также товароведения однородных групп продовольственных и непродовольственных товаров. Соответствует ФГОС СПО последнего поколения. Рекомендовано для освоения профессий из списка ТОП-50 наиболее востребованных на рынке труда, новых и перспективных профессий. Для студентов колледжей, лицеев, профессиональных училищ.