Новые поступления (книга в стадии обработки) Барчуков И.С., Баумгартен Л.В., Башин Ю.Б., Зайцев А.В. Гостиничный бизнес и индустрия размещения туристов (для бакалавров) [Текст] / Барчуков И.С., Баумгартен Л.В., Башин Ю.Б., Зайцев А.В. - Москва : КноРус, 2016. - 165 с. - ISBN 978-5-406-05075-0 : Б. ц.
Рубрики: Туризм. Гостиничное хозяйство. Сфера обслуживания Аннотация: Рассмотрены вопросы организации деятельности гостиничного комплекса: реализации гостиничных услуг и устойчивого развития гостиничного бизнеса: накопленного отечественного и зарубежного опыта взаимодействия гостиничных служб для обеспечения качественного обслуживания потребителей: улучшения качества и повышения рыночной привлекательности гостиничного продукта, состава потребителей данного продукта и источников спроса на него. Соответствует ФГОС ВО 3+. Для студентов бакалавриата, магистрантов, аспирантов, преподавателей и всех интересующихся вопросами организации гостиничного бизнеса. |