Новые поступления (книга в стадии обработки) Велединский В.Г. Сервисная деятельность (для бакалавров) [Текст] / Велединский В.Г. - Москва : КноРус, 2013. - 175 с. - ISBN 978-5-406-02161-3 : Б. ц.
Рубрики: Туризм. Гостиничное хозяйство. Сфера обслуживания Аннотация: Прослеживаются основные этапы истории сервиса в России, анализируются особенности организаций и учреждений сферы сервиса, требования к персоналу сервисных организаций и специфика работы с потребителями сферы услуг, перспективные направления совершенствования сферы услуг в современных условиях. Рассматриваются технология реализации сервисной деятельности в контактной зоне и перспективы в сфере сервиса, методологические и теоретические основы. Соответствует Федеральному государственному образовательному стандарту высшего профессионального образования третьего поколения. Для студентов бакалавриата и магистратуры, аспирантов и преподавателей вузов, специализирующихся в сфере сервиса. |