Новые поступления (книга в стадии обработки) Бурменко Т.Д., ред. Сфера услуг: Менеджмент [Текст] / Бурменко Т.Д., ред. - Москва : КноРус, 2007. - 416 с. - ISBN 978-5-390-00230-8 : Б. ц.
Рубрики: Менеджмент Аннотация: Учебное пособие "Сфера услуг: менеджмент" является частью учебного комплекса "Сфера услуг: экономика, менеджмент, маркетинг". В этом пособии рассматриваются сущность, содержание, основные элементы, особенности, проблемы и функции менеджмента в сфере услуг. Изложение теоретических положений сопровождается многочисленными примерами из реальной управленческой практики отечественных и зарубежных организаций индустрии сервиса. Для студентов высших учебных заведений, менеджеров-практиков, бизнесменов и всех, интересующихся проблемами экономики и управления. |