ПРИМЕНЕНИЕ И РАЗВИТИЕ МЕТОДА ДИНАМИЧЕСКОГО РАССЕЯНИЯ СВЕТА ДЛЯ ИССЛЕДОВАНИЯ НАДМОЛЕКУЛЯРНЫХ СТРУКТУР В ВОДНЫХ РАСТВОРАХ БАКТЕРИАЛЬНЫХ ЛИПОПОЛИСАХАРИДОВ
Методом динамического рассеяния света исследована температурная зависимость интенсивности рассеяния, среднего размера и распределения по размерам надмолекулярных частиц в водных растворах липополисахаридов бактерий рода Azospirillum. Получены соотношения, обеспечивающие количественную сравнительную оценку массово-объемной концентрации биополимерного вещества во взвесях и числовой концентрации надмолекулярных частиц с учетом их размера и степени полидисперсности. В диапазоне 0-60°C обнаружены интервалы температурной зависимости интенсивности рассеяния двух типов: а) с нерегулярным скачкообразным изменением интенсивности рассеяния и значительной гетерогенностью систем по размерам частиц и б) с более сглаженным характером этой зависимости и существенным уменьшением гетерогенности взвесей. В интервалах второго типа, чье положение зависело от штаммовой принадлежности препаратов липополисахаридов, оказалось возможным корректное определение параметров надмолекулярных частиц (предположительно образовавшейся мицеллярной фазы) методом динамического рассеяния света. Выявленные статистически достоверные различия размера и концентрации мицеллярных частиц объяснены их зависимостью от особенностей химического строения липополисахаридов. В качестве независимой морфологической оценки препаратов использован метод атомно-силовой микроскопии, показавший хорошее согласие с результатами, полученными методом динамического рассеяния света.
Данная работа выполнена пр и частичной финансовой поддержке Российского научного фонда (грант № 14-13-01167).