IPR SMART / Технология хранения и переработки продукции растениеводства

Чтение online

НАЧАТЬ ЧТЕНИЕ

Рейтинг издания

Технология хранения и переработки продукции растениеводства. Учебное пособие

Издательство:

Российский университет дружбы народов

Авторы:

Романова Е.В., Введенский В.В.

Научные школы:

Российский университет дружбы народов

Год издания:

2010

DOI:

не присвоен узнать подробнее

Об издании

Рассматриваются основы хранения зерна, семян, овощей и плодов, технологии их переработки и стандартизации сельскохозяйственной продукции. Пособие написано в соответствии с программой обучения по направлению «Агрономия» и предназначено для бакалавриата и магистратуры аграрных факультетов ВУЗов.

Библиографическая запись

Романова, Е. В. Технология хранения и переработки продукции растениеводства : учебное пособие / Е. В. Романова, В. В. Введенский. — Москва : Российский университет дружбы народов, 2010. — 188 c. — ISBN 978-5-209-03499-5. — Текст : электронный // Цифровой образовательный ресурс IPR SMART : [сайт]. — URL: https://www.iprbookshop.ru/11537.html (дата обращения: 21.07.2024). — Режим доступа: для авторизир. пользователей

Дополнительно:

Оглавление

В избранное

РЕКОМЕНДУЕМ К ПРОЧТЕНИЮ

Агротехнологические особенности возделывания зернобобовых культур

Романова И.Н., Глушаков С.Н., Князева С.М., Терентьев С.Е., Лякина О.А., Птицына Н.В., Перепичай М.И.

(Научный консультант)

Активирующее смешение в технологии полимеров

Богданов В.В., Бритов В.П., Лебедева Т.М., Николаев О.О., Овечко А.Н., Росинкевич С.Ф., Смирнов Б.Л., Стебловский Г.А., Стригин А.В., Туболкин А.Е., Шаховец С.Е....

(Проспект Науки)

Актуальные проблемы социально-экономического развития России в условиях сохранения санкций

Тупчиенко В.А.

(Научный консультант)

Анализ финансовой отчетности предприятия

Смекалов В.П., Бадмаева Д.Г., Смолянинова С.В.

(Проспект Науки)

Аналитическая химия и физико-химические методы исследования

Волосова Е.В., Шипуля А.Н., Пашкова Е.В., Безгина Ю.А., Глазунова Н.Н.

(Ставропольский государственный аграрный университет)

АПК России: ценовые отношения в условиях перехода к экспортно-ориентированной экономике и интеграции в ЕАЭС

Ушачев И.Г., Папцов А.Г., Серков А.Ф., Маслова В.В., Чекалин В.С., Зарук Н.Ф., Сагайдак А.Э., Амосов А.И., Авдеев М.В., Счастливцева Л.В., Копасов А.А., Харина М.В., Чепик Д.А., Панина Н.А., Оршанска...

(Научный консультант)

Архивное дело в суде

Мамыкин А.С., Латышева Н.А.

(Российский государственный университет правосудия)

Бизнес-планирование

Горбунов В.Л.

(Интернет-Университет Информационных Технологий (ИНТУИТ), Ай Пи Ар Медиа)

C ЭТОЙ КНИГОЙ ТАКЖЕ ЧИТАЮТ

Валютная система и международные валютно-кредитные отношения

Белотелова Ж.С., Белотелова Н.П., Кузминова О.А., Лукина В.Д., Синельников Б.А.

(Научный консультант)

Информационная экология

Ерофеева В.В., Глебов В.В., Яблочников С.Л.

(Ай Пи Ар Медиа)

Новая карта мира: энергетические ресурсы, меняющийся климат и столкновение наций

Ергин Д.

(Интеллектуальная Литература)

Радиационная экология

Тулякова О.В.

(Ай Пи Ар Медиа)

Банки и небанковские кредитные организации и их операции

Жуков Е.Ф., Эриашвили Н.Д., Литвиненко Л.Т., Маркова О.М., Мартыненко Н.Н., Нишатов Н.П., Печникова А.В., Стародубцева Е.Б., Удалищев Д.П., Басс А.Б., Яблонская О.В....

(ЮНИТИ-ДАНА)