Маркетинг пищевой продукции. Учебное пособие
Об издании
Учебное пособие полностью соответствует ФГОС ВО 3+ и предназначено для формирования у обучающихся комплекса знаний об организационных, научных и методических основах разработки инновационных методов моделирования и оценки конъюнктуры рынков, бизнес-технологий в сфере маркетинга и коммерции. Изложен теоретический материал и методики выполнения практических работ, включенных в рабочую программу по дисциплине «Маркетинг пищевой продукции». Приведенный материал предназначен для проведения практических занятий, а также может быть использован обучающимися для самостоятельной работы. Издание предназначено для обучающихся по программам магистратуры направлений подготовки 19.04.02 «Продукты питания из растительного сырья» и 19.04.03 «Продукты питания животного происхождения», а также может использоваться обучающимися по соответствующим программам бакалавриата и аспирантуры, специалистами пищевых отраслей; представляет интерес для широкого круга читателей.
Библиографическая запись
Донченко, Л. В. Маркетинг пищевой продукции : учебное пособие / Л. В. Донченко, Е. В. Щербакова, Е. А. Ольховатов. — Саратов : Вузовское образование, 2018. — 101 c. — ISBN 978-5-4487-0294-5. — Текст : электронный // Цифровой образовательный ресурс IPR SMART : [сайт]. — URL: https://www.iprbookshop.ru/77013.html (дата обращения: 25.07.2024). — Режим доступа: для авторизир. пользователей. - DOI: https://doi.org/10.23682/77013
Дополнительно:
РЕКОМЕНДУЕМ К ПРОЧТЕНИЮ
Романова И.Н., Глушаков С.Н., Князева С.М., Терентьев С.Е., Лякина О.А., Птицына Н.В., Перепичай М.И.
(Научный консультант)
Тупчиенко В.А.
(Научный консультант)
Смекалов В.П., Бадмаева Д.Г., Смолянинова С.В.
(Проспект Науки)
Волосова Е.В., Шипуля А.Н., Пашкова Е.В., Безгина Ю.А., Глазунова Н.Н.
(Ставропольский государственный аграрный университет)
Ушачев И.Г., Папцов А.Г., Серков А.Ф., Маслова В.В., Чекалин В.С., Зарук Н.Ф., Сагайдак А.Э., Амосов А.И., Авдеев М.В., Счастливцева Л.В., Копасов А.А., Харина М.В., Чепик Д.А., Панина Н.А., Оршанска...
(Научный консультант)
Горбунов В.Л.
(Интернет-Университет Информационных Технологий (ИНТУИТ), Ай Пи Ар Медиа)
Евстафьев В.А., Тюков М.А.
(Дашков и К)
C ЭТОЙ КНИГОЙ ТАКЖЕ ЧИТАЮТ
Лебедев А.Л., Секерин В.Д., Семикова О.Р., Горохова А.Е.
(Научный консультант)
Харченко О.Н., Кожинова Т.В., Берестова Е.С., Гриб С.Н., Елгина Е.А., Клишевич Н.Б., Лемескина Т.В., Макарова С.Н., Непомнящая Н.В., Самусенко С.А., Ферова И.С., Темерова Т.О., Цыркунова Т.А., Юдина ...
(Сибирский федеральный университет)
Авилова В.В., Шарафутдинова М.М., Останина С.Ш., Водолажская Е.Л.
(Издательство КНИТУ)
Булыга Р.П., Амерсланова А.Н., Бровкина Н.Д., Ветрова И.Ф., Глазкова Г.В., Дворецкая В.В., Ермакова Н.Д., Мельник М.В., Сиротенко Э.А., Ситное А.А., Юшкова С.Д....
(ЮНИТИ-ДАНА)
Подольский В.И., Савин А.А., Сотникова Л.В., Суглобов А.Е., Салихов З.А., Савин И.А., Щербакова Н.С., Левицкая Н.В., Колесникова А.П., Ганьшина С.Е....
(ЮНИТИ-ДАНА)
Шапошников А.А., Гладкова Т.Ю., Кизь В.В.
(Новосибирский государственный университет экономики и управления «НИНХ»)