Коммуникации в гостиничном бизнесе. Учебное пособие
Об издании
Российский гостиничный бизнес включается в конкурентную борьбу на мировом рынке гостеприимства. Широкая профессиональная, коммуникативная подготовка, проблемы общения являются одним из наиболее «узких» мест в общей системе профессиональной подготовки кадров для гостиничной отрасли. В этом процессе имеется ряд факторов, негативно влияющих на жизнедеятельность российских гостиничных организаций, коммуникационную составляющую. Представители гостиничного бизнеса должны владеть основами делового общения; уметь вступать в диалог; знать специфические особенности психологической культуры, межличностного и межкультурного взаимодействия в сфере гостеприимства; владеть воздействием современных факторов информатизации на гостиничный бизнес; оптимально использовать визуальные коммуникаций в гостиничной отрасли; влиять на формирование поведенческих норм в гостиницах, владеть нормами поведения в различных ситуациях; формировать имидж отеля; обладать знаниями в области стратегии и тактики ведения переговоров; понимать специфику рекламы, PR в гостиничной деятельности; владеть способами коммуникации на практике.
Библиографическая запись
Коммуникации в гостиничном бизнесе : учебное пособие / составители Л. А. Васильева [и др.]. — Саратов : Ай Пи Эр Медиа, 2018. — 96 c. — ISBN 978-5-4486-0386-0. — Текст : электронный // Цифровой образовательный ресурс IPR SMART : [сайт]. — URL: https://www.iprbookshop.ru/76813.html (дата обращения: 15.08.2024). — Режим доступа: для авторизир. пользователей
Дополнительно:
РЕКОМЕНДУЕМ К ПРОЧТЕНИЮ
Воякина Е.Ю., Гунина Н.А., Королева Л.Ю., Мордовина Т.В.
(Профобразование, Ай Пи Ар Медиа)
Воякина Е.Ю., Гунина Н.А., Королева Л.Ю., Мордовина Т.В.
(Ай Пи Ар Медиа)
Кондюрина И.М., Смирнова С.И., Иванов А.В.
(Ай Пи Ар Медиа)
Беляева И.В., Нестеренко Е.Ю., Сорогина Т.И.
(Профобразование, Уральский федеральный университет)
Дубина И.Н., Шаповалова С.В.
(Профобразование)
C ЭТОЙ КНИГОЙ ТАКЖЕ ЧИТАЮТ
Козлов А.В.
(Белорусская наука)
Боброва А.Г., Батова Н.Н., Тетеринец Т.А., Андилевко Т.В., Андрос И.А., Ванкевич Е.В., Воронецкая Л.Г., Горовой С.О., Давидовский С.В., Дорошкевич И.Н., Кацер А.М., Кот У.В., Лебедевич М.В., Микитски...
(Белорусская наука)
Кирсанов К.А., Попова С.А.
(Университет мировых цивилизаций имени В.В. Жириновского)
Муха Д.В., Вертинская Т.С., Боброва А.Г., Минько Н.С., Преснякова Е.В., Цилибина В.М., Жигальская Л.О., Гладкая Е.Н., Тулейко Е.В., Абрамчук Н.А., Моторина О.И., Пашкевич И.В., Воронецкая Л.Г., Трипу...
(Белорусская наука)
Вертинская Т.С., Тетеринец Т.А., Готовский А.В., Якубук Ю.П., Морозов В.Г., Тулейко Е.В., Абрамчук Н.А., Румянцев В.А., Ващило А.А., Булавицкая М.Г., Авсюк А.А., Ващило А.А., Луговская И.С....
(Белорусская наука)