IPR SMART / Биоконверсия растительного сырья

Чтение online

НАЧАТЬ ЧТЕНИЕ

Рейтинг издания

Поделиться:

Биоконверсия растительного сырья. Учебное пособие

Издательство:

Оренбургский государственный университет, ЭБС АСВ

Авторы:

Никифорова Т.А., Волошин Е.В.

Научные школы:

Оренбургский государственный университет

Год издания:

2017

DOI:

не присвоен узнать подробнее

Об издании

Учебное пособие предназначено для преподавания дисциплины вариативной части магистрам дневной формы обучения по профилю подготовки «Новые пищевые продукты для рационального сбалансированного питания».

Библиографическая запись

Никифорова, Т. А. Биоконверсия растительного сырья : учебное пособие / Т. А. Никифорова, Е. В. Волошин. — Оренбург : Оренбургский государственный университет, ЭБС АСВ, 2017. — 130 c. — ISBN 978-5-7410-1781-4. — Текст : электронный // Цифровой образовательный ресурс IPR SMART : [сайт]. — URL: https://www.iprbookshop.ru/71264.html (дата обращения: 21.09.2024). — Режим доступа: для авторизир. пользователей

Дополнительно:

Оглавление Список литературы

В избранное

РЕКОМЕНДУЕМ К ПРОЧТЕНИЮ

Анализ микробиологического риска в производстве пищевых продуктов и лекарственных препаратов

Габидова А.Э.

(Проспект Науки)

Аналитическая химия и физико-химические методы исследования

Волосова Е.В., Шипуля А.Н., Пашкова Е.В., Безгина Ю.А., Глазунова Н.Н.

(Ставропольский государственный аграрный университет)

Биохимические основы переработки и хранения продовольственного сырья

Базарнова Ю.Г., Иванченко О.Б., Севастьянова А.Д.

(Проспект Науки)

Ботаника. Раздел 1. Строение и жизнедеятельность растительного организма

Карасёва Т.А., Матецкая А.Ю.

(Издательство Южного федерального университета)

Гигиена и санитария общественного питания

Литвина И.В.

(Республиканский институт профессионального образования (РИПО))

Контроль качества сырья, полуфабрикатов и готовой продукции. Виды брака стекла и способы их устранения

Мелконян Р.Г.

(Профобразование)

Недропользование СНГ в условиях глобализации

Козловский Е.А., Комаров М.А., Макрушин Р.Н.

(Геоинформмарк)

Обогащение руд редких металлов

Самойлик В.Г., Корчевский А.Н.

(Инфра-Инженерия)

C ЭТОЙ КНИГОЙ ТАКЖЕ ЧИТАЮТ

Основы строительства инженерных сетей

Верболоз Е.И., Пальчиков А.Н.

(Вузовское образование)

Гражданская оборона и Чрезвычайные ситуации

Пальчиков А.Н.

(Вузовское образование)

Интервенция, поственция и превенция суицидальных состояний у взрослых

Колесникова Н.Е., Цветкова Н.А.

(Вузовское образование)

История экономических учений. Практикум

Медушевская И.Е., Скворцова В.А.

(Вузовское образование)

Коррекция и развитие материнской сферы. Технология социально-психологической работы с воспитанницами школ-интернатов

Цветкова Н.А.

(Вузовское образование)

Мировая экономика и международные экономические отношения

Медушевская И.Е.

(Вузовское образование)

Мировая экономика и международные экономические отношения

Звонова Е.И., Медушевская И.Е.

(Вузовское образование)

Мировая экономика и международные экономические отношения. Практикум

Медушевская И.Е.

(Вузовское образование)

Этот сайт использует «cookies». Условия использования «cookies» см. в Пользовательском соглашении. Также сайт использует инструменты для сбора технических данных касательно посетителей с целью получения маркетинговой и статистической информации. Условия обработки данных посетителей сайта см. в Политике конфиденциальности. В случае несогласия с обработкой данных, просим покинуть сайт Принять условия